“英吉领航 零智有AI”——AI赋能零售高质量发展论坛在杭州成功举办

2026年4月14日，由英特尔（中国）有限公司与深圳市吉方工控有限公司联合主办、深圳市零售智能信息化行业协会承办的“英吉领航 零智有AI——AI赋能零售高质量发展论坛”在杭州隆重举行。

来自全国智慧零售、智能硬件、系统集成及投资机构等领域的200余位行业领袖、技术专家与企业代表齐聚一堂，共探AI驱动下零售业的数智化转型路径。

政企协同：打造数字经济创新高地

论坛在热烈氛围中拉开帷幕。杭州市工商联党组成员、副主席周华代表地方政府致辞。他表示，杭州作为国家数字经济创新发展试验区，始终坚持以“产业+科技+生态”三位一体推动高质量发展。“今天这场聚焦AI与零售深度融合的论坛，正是新质生产力在消费端落地的生动体现。”周华副主席强调，市工商联将持续优化营商环境，支持专精特新企业与全球科技巨头深化合作，推动“硬科技”与“大市场”高效对接，助力更多“杭州方案”走向全国、走向世界。

强强联合：共启智慧零售新篇章

英特尔中国行业与解决方案事业部总经理王景佳在致辞中表示：“AI正从‘可选项’变为零售企业的‘必选项’。英特尔将持续开放边缘计算、AI加速与软件工具链能力，携手生态伙伴打造可落地、可扩展、可持续的零售智能体方案。”

深圳市吉方工控有限公司董事长、深圳市零售智能信息化行业协会会长李洪明强调：“英吉”象征英特尔与吉方工控的深度协同，为零售AI提供坚实算力底座；“零智有AI”则指向零售从经验驱动迈向智能驱动。

他倡议：坚持场景为王、夯实算力底座、共建韧性生态，并宣布启动“零售智能计算产业联盟”，推动AI算力普惠零售业，携手打造中国智造全球标准。

中国连锁经营协会会长彭建真在致辞中指出，当前零售业正面临“效率、体验、可持续”三重挑战，唯有通过技术、场景与组织的深度融合，才能实现高质量发展。

重磅发布：产业协同迈出关键一步

论坛现场还举行了“零售智能计算产业联盟”发起仪式，标志着智能零售产业在技术协同与标准共建上迈出实质性一步。随后，食方科技与明康汇共同成立“食物智能计算联合实验室”，并现场签约授牌，聚焦生鲜品类的数字化与智能化管控，推动食物计算从理论走向产业实践。

前沿洞察：AI重构零售全链路

英特尔中国边缘事业部零售医疗教育总经理陆英洁详解“AI智能体方案”，展示如何通过边缘大模型实现门店自主感知、决策与执行；

杭州食方科技CEO黄龚博士提出“AI重新定义零售智能硬件”，强调硬件需具备感知、推理与交互一体化能力；

明康汇联席总裁陈祥龙博士分享生鲜数字化实践，通过AI视觉+温湿度传感实现从田间到货架的全程品控；

腾讯智慧零售商超总监何旭霞阐述“全域数字化经营”，打通公域流量、私域运营与线下体验；

吉方工控副总经理李晓涛系统介绍公司基于X86平台的智慧零售硬件矩阵，突出“高可靠、长生命周期、开放生态”三大优势；

协会秘书长徐康现场发布《2025中国POS机行业研究报告》，指出边缘AI化、模块化、绿色低碳将成为下一代POS核心趋势。

圆桌对话：融合创新，共破行业痛点

在华欣资本创始人范晋涛博士主持下，来自海石商用、桑达银络、食方科技、明康汇的高管围绕“AI赋能智慧零售融合发展”展开激辩。

共识认为：未来竞争不在单点技术，而在“硬件+算法+数据+场景”的生态协同能力。

展台亮点：全店实时分析系统，看见可落地的智能方案

论坛同期，吉方工控展台成为全场焦点。

吉方展出系列新品，基于边缘大模型并行推理的全店实时分析系统，融合多模态数字人、AI防损、缺货检测、客流计数与自助收银，实时完成全店分析与缺货秒级报警，帮助零售门店降低人力与损耗、提升补货效率与顾客体验，解决巡店难、损耗高的问题，适配便利店、超市及各类实体零售空间。

本次论坛不仅是一场思想盛宴，更标志着中国智慧零售从“单点智能”迈向“系统协同”的关键转折。以英特尔与吉方工控为代表的“技术+硬件”双引擎，正携手生态伙伴，筑牢可信赖的数智底座，共赴零售高质量发展的新未来。